
В България масово се предлага фалшиво сирене, наричано невинно „имитиращ продукт“. Всъщност това е уникален български феномен – навсякъде другаде в ЕС производството и продажбата на „имитиращи храни“ са забранени и се броят за престъпление. Това твърди д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“.
От две години в Европейския съюз действа забрана за употребата на продукти, в които се използват заместители на мляко, припомни експертът.
Влагането на палмови мазнини и други нетипични съставки в сиренето влошава качеството, а според Иванов „голяма част от здравословните ни проблеми – сърдечно-съдови и други, са свързани с храната, която консумираме ежедневно, включително и фалшиво сирене“.
На практика в България терминът „имитиращи продукти“ бе въведен преди десетина години и узакони подобията на сирене.
Напоследък Министерството на земеделието обявява официални данни за произведените имитиращи продукти. Така за първата половина на 2025 г. бе съобщено, че на пазара са излезли около 6000 тона „сирене“, в което са използвани немлечни съставки. Д-р Сергей Иванов обаче заяви пред Нова Нюз, че истинските количества са многократно по-големи.
Особена категория е сиренето с повишено съдържание на вода. Обикновено то е недозряло, което подобно на откровените ментета не е качествено. Не случайно според класическата рецепта си има срокове за зреене.
Най-лошото е, че у нас производството на истинско сирене се свива, а на имитиращи продукти – расте. В същото време цените на българските млечни изделия неудържимо растат. Евростат обяви, че България е на пето място в целия ЕС по поскъпване на селскостопанските стоки, в това число и млечните.
Скъпотия
Според КНСБ зад растящите цени стои картел. „Абсолютната цена на млечните продукти у нас е най-висока в Европейския съюз, кравето сирене у нас е по-скъпо отколкото в Германия, Нидерландия, Франция. „По този повод твърдя, че има нещо нередно – има огромна вероятност за картел“, коментира председателят на профсъюзната организация Пламен Димитров.
КНСБ извършва собствени наблюдения на пазара на храни и в края на септември ще представи секторен анализ. Димитров обвини Комисията за защита на конкуренцията, че не предприема нищо срещу аномалиите на пазара.
„Най-накрая трябва КЗК да вземе конкретни решения и да наложи санкции. Да видим има ли държавата наистина железен юмрук или само си приказват“, коментира синдикалният лидер, визирайки заканите на шефа на антимонополната комисия Росен Карадимов, че КЗК, НАП и Комисията за защита на потребителите ще действат заедно и решително срещу всички, които надуват цени.
В средата на юли самата КЗК съобщи, че започва секторен анализ на пазара на храни, включително на млечни продукти. Обикновено такива анализи отнемат доста месеци, а докато комисията събира и проверява данни, цените си вървят неумолимо нагоре.
Материалът Единствени в ЕС: Българите се тъпчат с отровно сирене е публикуван за пръв път на Краля на Мрежата.
Не бъди безразличен ! Сподели статията с твоите приятели
Народ
Mario4206
3 weeks agohttps://shorturl.fm/vggJG
📅 💎 Bitcoin Reward - 0.5 BTC credited. Claim now → https://graph.org/Get-your-BTC-09-04?hs=1e9268b422b18b14c25e52482972aa85& 📅
3 weeks agorjuqji
Lydia4489
3 weeks agohttps://shorturl.fm/pZyzl
Reid4978
3 weeks agohttps://shorturl.fm/SEEYN
Ricky139
3 weeks agohttps://shorturl.fm/5x9po
Diana3922
3 weeks agohttps://shorturl.fm/YYTS5
Loren1110
3 weeks agohttps://shorturl.fm/gAMBJ
Genesis1319
3 weeks agohttps://shorturl.fm/9VXKx
Brooke1229
3 weeks agohttps://shorturl.fm/GAZwl
Patrick1693
3 weeks agohttps://shorturl.fm/SGhsi
Cecilia3024
3 weeks agohttps://shorturl.fm/ZIpAi
📒 ⚠️ Security Required - 0.9 Bitcoin deposit on hold. Resolve now >> https://graph.org/Get-your-BTC-09-11?hs=1e9268b422b18b14c25e52482972aa85& 📒
3 weeks ago4qfc3d
Isaiah1869
2 weeks agohttps://shorturl.fm/J3z50
Kim2849
2 weeks agohttps://shorturl.fm/5DGGP
Lynda1312
2 weeks agohttps://shorturl.fm/muoxV
Teagan4573
2 weeks agohttps://shorturl.fm/gk2Zs
Lawrence3761
2 weeks agohttps://shorturl.fm/L9kBV
Annie4763
2 weeks agohttps://shorturl.fm/x3taC
Hayden1068
2 weeks agohttps://shorturl.fm/Ei7En
Mariah1577
2 weeks agohttps://shorturl.fm/QznAb
Cornelius3642
2 weeks agohttps://shorturl.fm/QUwM2
August642
2 weeks agohttps://shorturl.fm/bHpkv
Corinne565
2 weeks agohttps://shorturl.fm/ZW3BF
Ellis4585
2 weeks agohttps://shorturl.fm/BK5GI
Avery4911
2 weeks agohttps://shorturl.fm/6AMdr
Cora3234
2 weeks agohttps://shorturl.fm/8Opvg
Brendan2674
2 weeks agohttps://shorturl.fm/Ufsic
Anabel4843
2 weeks agohttps://shorturl.fm/gDemQ
Jose1382
2 weeks agohttps://shorturl.fm/Kqrdo
Alma1614
2 weeks agohttps://shorturl.fm/8NDwJ
Erin205
2 weeks agohttps://shorturl.fm/3tYPC
Calvin2196
1 week agohttps://shorturl.fm/VCW6k
Roman3317
1 week agohttps://shorturl.fm/R0tML
Gavin1932
1 week agohttps://shorturl.fm/SI37W
Carmen2286
1 week agohttps://shorturl.fm/xcTFX
April2873
1 week agohttps://shorturl.fm/aI1Dy
Jason3171
1 week agohttps://shorturl.fm/sCVne
Abram4583
7 days agohttps://shorturl.fm/sExYN
Miles2756
6 days agohttps://shorturl.fm/HDClH
Ruby1551
6 days agohttps://shorturl.fm/IJ0Ki
Dora440
6 days agohttps://shorturl.fm/HPvnI
Helen2863
6 days agohttps://shorturl.fm/EPVgz
Jenna317
5 days agohttps://shorturl.fm/qD5mV
Lucia1577
5 days agohttps://shorturl.fm/SDtty
Leanne4593
5 days agohttps://shorturl.fm/fyGfO
Wyatt1813
4 days agohttps://shorturl.fm/S1J5S
Josephine4216
3 days agohttps://shorturl.fm/ol521
Kelly514
3 days agohttps://shorturl.fm/UeQZB
Miriam4414
3 days agohttps://shorturl.fm/zNCfF
Travis1138
2 days agohttps://shorturl.fm/38mB9
Be the first to comment