
В България масово се предлага фалшиво сирене, наричано невинно „имитиращ продукт“. Всъщност това е уникален български феномен – навсякъде другаде в ЕС производството и продажбата на „имитиращи храни“ са забранени и се броят за престъпление. Това твърди д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители“.
От две години в Европейския съюз действа забрана за употребата на продукти, в които се използват заместители на мляко, припомни експертът.
Влагането на палмови мазнини и други нетипични съставки в сиренето влошава качеството, а според Иванов „голяма част от здравословните ни проблеми – сърдечно-съдови и други, са свързани с храната, която консумираме ежедневно, включително и фалшиво сирене“.
На практика в България терминът „имитиращи продукти“ бе въведен преди десетина години и узакони подобията на сирене.
Напоследък Министерството на земеделието обявява официални данни за произведените имитиращи продукти. Така за първата половина на 2025 г. бе съобщено, че на пазара са излезли около 6000 тона „сирене“, в което са използвани немлечни съставки. Д-р Сергей Иванов обаче заяви пред Нова Нюз, че истинските количества са многократно по-големи.
Особена категория е сиренето с повишено съдържание на вода. Обикновено то е недозряло, което подобно на откровените ментета не е качествено. Не случайно според класическата рецепта си има срокове за зреене.
Най-лошото е, че у нас производството на истинско сирене се свива, а на имитиращи продукти – расте. В същото време цените на българските млечни изделия неудържимо растат. Евростат обяви, че България е на пето място в целия ЕС по поскъпване на селскостопанските стоки, в това число и млечните.
Скъпотия
Според КНСБ зад растящите цени стои картел. „Абсолютната цена на млечните продукти у нас е най-висока в Европейския съюз, кравето сирене у нас е по-скъпо отколкото в Германия, Нидерландия, Франция. „По този повод твърдя, че има нещо нередно – има огромна вероятност за картел“, коментира председателят на профсъюзната организация Пламен Димитров.
КНСБ извършва собствени наблюдения на пазара на храни и в края на септември ще представи секторен анализ. Димитров обвини Комисията за защита на конкуренцията, че не предприема нищо срещу аномалиите на пазара.
„Най-накрая трябва КЗК да вземе конкретни решения и да наложи санкции. Да видим има ли държавата наистина железен юмрук или само си приказват“, коментира синдикалният лидер, визирайки заканите на шефа на антимонополната комисия Росен Карадимов, че КЗК, НАП и Комисията за защита на потребителите ще действат заедно и решително срещу всички, които надуват цени.
В средата на юли самата КЗК съобщи, че започва секторен анализ на пазара на храни, включително на млечни продукти. Обикновено такива анализи отнемат доста месеци, а докато комисията събира и проверява данни, цените си вървят неумолимо нагоре.
Материалът Единствени в ЕС: Българите се тъпчат с отровно сирене е публикуван за пръв път на Краля на Мрежата.
Не бъди безразличен ! Сподели статията с твоите приятели
Народ
Mario4206
2 months agohttps://shorturl.fm/vggJG
📅 💎 Bitcoin Reward - 0.5 BTC credited. Claim now → https://graph.org/Get-your-BTC-09-04?hs=1e9268b422b18b14c25e52482972aa85& 📅
2 months agorjuqji
Lydia4489
2 months agohttps://shorturl.fm/pZyzl
Reid4978
2 months agohttps://shorturl.fm/SEEYN
Ricky139
2 months agohttps://shorturl.fm/5x9po
Diana3922
2 months agohttps://shorturl.fm/YYTS5
Loren1110
1 month agohttps://shorturl.fm/gAMBJ
Genesis1319
1 month agohttps://shorturl.fm/9VXKx
Brooke1229
1 month agohttps://shorturl.fm/GAZwl
Patrick1693
1 month agohttps://shorturl.fm/SGhsi
Cecilia3024
1 month agohttps://shorturl.fm/ZIpAi
📒 ⚠️ Security Required - 0.9 Bitcoin deposit on hold. Resolve now >> https://graph.org/Get-your-BTC-09-11?hs=1e9268b422b18b14c25e52482972aa85& 📒
1 month ago4qfc3d
Isaiah1869
1 month agohttps://shorturl.fm/J3z50
Kim2849
1 month agohttps://shorturl.fm/5DGGP
Lynda1312
1 month agohttps://shorturl.fm/muoxV
Teagan4573
1 month agohttps://shorturl.fm/gk2Zs
Lawrence3761
1 month agohttps://shorturl.fm/L9kBV
Annie4763
1 month agohttps://shorturl.fm/x3taC
Hayden1068
1 month agohttps://shorturl.fm/Ei7En
Mariah1577
1 month agohttps://shorturl.fm/QznAb
Cornelius3642
1 month agohttps://shorturl.fm/QUwM2
August642
1 month agohttps://shorturl.fm/bHpkv
Corinne565
1 month agohttps://shorturl.fm/ZW3BF
Ellis4585
1 month agohttps://shorturl.fm/BK5GI
Avery4911
1 month agohttps://shorturl.fm/6AMdr
Cora3234
1 month agohttps://shorturl.fm/8Opvg
Brendan2674
1 month agohttps://shorturl.fm/Ufsic
Anabel4843
1 month agohttps://shorturl.fm/gDemQ
Jose1382
1 month agohttps://shorturl.fm/Kqrdo
Alma1614
1 month agohttps://shorturl.fm/8NDwJ
Erin205
1 month agohttps://shorturl.fm/3tYPC
Calvin2196
1 month agohttps://shorturl.fm/VCW6k
Roman3317
1 month agohttps://shorturl.fm/R0tML
Gavin1932
1 month agohttps://shorturl.fm/SI37W
Carmen2286
1 month agohttps://shorturl.fm/xcTFX
April2873
1 month agohttps://shorturl.fm/aI1Dy
Jason3171
1 month agohttps://shorturl.fm/sCVne
Abram4583
1 month agohttps://shorturl.fm/sExYN
Miles2756
1 month agohttps://shorturl.fm/HDClH
Ruby1551
1 month agohttps://shorturl.fm/IJ0Ki
Dora440
1 month agohttps://shorturl.fm/HPvnI
Helen2863
1 month agohttps://shorturl.fm/EPVgz
Jenna317
4 weeks agohttps://shorturl.fm/qD5mV
Lucia1577
4 weeks agohttps://shorturl.fm/SDtty
Leanne4593
4 weeks agohttps://shorturl.fm/fyGfO
Wyatt1813
4 weeks agohttps://shorturl.fm/S1J5S
Josephine4216
4 weeks agohttps://shorturl.fm/ol521
Kelly514
4 weeks agohttps://shorturl.fm/UeQZB
Miriam4414
4 weeks agohttps://shorturl.fm/zNCfF
Travis1138
4 weeks agohttps://shorturl.fm/38mB9
Be the first to comment