Шокиращи факти за българските колбаси оповести животновъдът Бойко Сипанов, създател на най-голямата ферма за овце в Кърджалийска област. По думите му 90% от нашите колбаси са произведени от дълбоко замразено вносно месо, което по света не се използва за направата на месни продукти за хора, а за животни. С други думи саламите, кренвиршите и луканките, които ядем, са произведени основно от месо, което в цивилизования свят се влага в храните за котки и кучета. Уви, оказва се че това е напълно законно – просто у нас законът го допуска, пише „Труд“.
„Живите ни телета се изкупуват от албанци и гърци за угояване. От 2-3 години не съм видял и чул кланица да изкупува живи телета. Успоредно с това в магазините се продават масово колбаси от българско месо – това е куриозна ситуация. Проверил съм и знам, че България е най-големият вносител на дълбоко замразено месо, което е на над 6 месеца. В нормалните европейски страни то се използва за кучешка и котешка храна. А нашите преработватели, колбасарници и кланици се възползват от нишата, че тук това не е забранено и вкарват такова месо, като го продават на българския пазар за български продукт. А българска е само преработката му, нищо друго. Така вносно и старо е 90 на сто от месото в българските колбаси. Изтровиха народа!”, хвърли бомбата Синапов в интервю за вестника.
Когато месото е дълбоко замразено, то е много евтино. Според Синапов на практика е бракувано и вече е неизползваемо за месопреработка. „Замразеното над 6 месеца месо трябва да се слага само в храна за домашни любимци. А най-големият пазар за това месо сме точно ние, България. Дълго замразено, месото губи всякакво качество. Това отчитат и забраняват нормалните европейски държави, като Германия например. А нашите преработватели купуват такова дори без да се знае колко години е стояло по фризерите”, разяснява животновъда и съветва потребителите да не купуват изобщо колбаси, произведени в България.
Той е категоричен, че в българските кренвирши няма месо. „Ако има такова, едно преработвателно предприятие да го докаже – ще бъда благодарен да го видя. Кренвирши се правят от пратове и всевъзможни глупости. Ако някое предприятие работи чисто – да направи един материал да пусне линията, целия процес да го види обществото. Няма такъв кренвирш, който да се произвежда от месо у нас”, отсече Синапов.
Материалът Бойко Синапов: Не яжте български колбаси – правят се от замразено месо за кучешки консерви е публикуван за пръв път на Краля на Мрежата.
Не бъди безразличен ! Сподели статията с твоите приятели
Народ
Be the first to comment